Многие напрасно игнорируют изучение этикеток продуктов. Хотя там указана основная информация о том, что мы собираемся съесть или предложить близким. Нередко вид этикетки больше напоминает шифровку, и нам, зачастую, проще не разбираться в составе совсем, чем тратить на это время.

В лекции я расскажу, как научиться правильно понимать, что закодировал производитель под непонятными обывателю словами, и на что обратить должное внимание, читая состав продукта.